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2019.6.3陪餐情况

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发表于 2019-5-30 09:36:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 张艳 于 2019-5-30 09:39 编辑

6月3日菜谱

早点:旺旺雪饼 牛奶
午餐:醋溜鱼片 蒜泥米苋 蒜叶鸭血豆腐汤
水果:苹果
午点:南瓜糯米粥




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发表于 2019-6-4 14:31:29 | 显示全部楼层
6.3 中心园陪餐情况反馈
一、班级巡视情况:
今天小班、中班、大班的整体用餐情况比较好,但是,对于小班孩子来说,黑木耳吃起来比较费劲,不喜欢吃的比较多。
二、陪餐情况:
醋溜鱼片 蒜泥米苋 两个菜都比较淡,特别是苋菜,感觉忘记放盐了。
三、教职工建议:
老师们反映今天两个菜的量都偏多。
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发表于 2019-6-4 15:48:01 | 显示全部楼层
6.3 梅荆园陪餐情况反馈:
一、班级巡视情况:
今天,小中大整体用餐情况比较良好。但小班老师反应,有部分孩子比较挑食,黑木耳、鱼片不喜欢吃的人比较多。
二、陪餐情况:
醋溜鱼片口感还可以,蒜泥米苋口味偏淡了一些,两个菜品的颜色都比较厚重,感觉夏天天气比较炎热,可以在制定菜谱的时候适当考虑一下,清爽一些的菜品。
三、教职工建议
量略微有些多,特别对于小班孩子来说。
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发表于 2019-6-4 16:03:04 | 显示全部楼层
梅荆保健反馈:
黑木耳鱼片和苋菜的搭配在配色上感观稍欠缺了些,制定菜谱时会再考虑得全面些。
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发表于 2019-6-5 14:26:01 | 显示全部楼层

6.3 泰伯园陪餐情况反馈
一、班级巡视情况:
今天主要关注了小班、中班的自主用餐,情况比较好,小班的孩子也能很好地自己端饭菜。
二、陪餐情况:
醋溜鱼片 蒜泥米苋 两个菜咸淡都很适宜。
三、教师建议
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