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2019.5.10陪餐情况

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发表于 2019-5-5 08:49:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
5月10日菜谱

早点:牛奶煎饼 牛奶
午餐:扬州炒饭 紫菜蛋花汤
水果:苹果
午点:奶香小馒头 酸奶
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发表于 2019-5-10 12:09:46 | 显示全部楼层
5.10泰伯园陪餐情况反馈
一、班级巡视
今天重点关注各班分发饭、菜的情况。各班老师们的顺序是:先让幼儿吃饭,然后再盛汤,最后吃水果。
二、陪餐情况
今天的菜品是扬州炒饭、紫菜蛋花汤,大班幼儿的食量比较大,大部分幼儿能吃2碗饭,个别幼儿还吃3碗饭,小、中班幼儿基本都能吃1碗,有的能吃2碗饭。
三、教职工建议
老师:今天扬州炒饭中的配料比较多,营养丰富,很受孩子们喜欢。如果能同时分发给孩子饭和汤,就更好了。
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发表于 2019-5-10 12:58:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 杨仲英 于 2019-5-13 16:22 编辑

5.10.中心园陪餐情况反馈
一、班级巡视
今天食堂提供了汤盘,满足幼儿边吃饭,边喝汤的需要。今天的扬州炒饭配料丰富,幼儿普遍比较喜欢吃,中大班添饭的幼儿较多。
二、陪餐情况
今天的扬州炒饭菜色好看,咸淡适宜,肉丝,虾仁,方腿也切得比较细。
三、教职工建议
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发表于 2019-5-10 13:03:24 | 显示全部楼层
5.10梅荆园陪餐情况反馈
一、班级巡视
今天关注了三个教研组孩子的用餐情况,能有秩序地用餐,炒饭很受孩子们的喜爱,很多班级的孩子都进行了二次添饭。先吃完的幼儿也能自由选择图书、折纸等进行餐后活动。
二、陪餐情况
扬州炒饭里的配料很多、胡萝卜、青菜、虾仁等颜色搭配的很有食欲感,切的也比较细,烹饪的味道也是咸淡适中。
三、教职工建议
孩子特别喜欢吃炒饭。
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发表于 2019-5-10 16:24:25 | 显示全部楼层
中心园保健反馈:今天的扬州炒饭孩子都非常喜欢吃,多数孩子都有二次添加,今天中心园提供了汤盆,但是有的班级以前没有用习惯,所以有个别班级没有及时提供,我在巡视过程中提醒后再使用。反思:平时在调整一些做法时,我们管理人员要及时告之老师们,让她们清楚,这样才能起到更好的作用。
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发表于 2019-5-10 16:36:23 | 显示全部楼层
泰伯保健反馈:
今天的扬州炒饭孩子们都很喜欢吃,饭和汤的同时分发会再跟各班老师沟通。
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